X

Πιπεριά Φλωρίνης Γεμιστή Τουρσί - HORECA

ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΓΕΜΙΣΤΗ ΤΟΥΡΣΙ

Προϊόντα HORECA

  • Προέλευση: Λαγκαδάς, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα
  • Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
  • Συνθήκες ή τρόπος αποθήκευσης: Να διατηρείται μακριά από τον ήλιο, σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα στης συσκευασίας, διατηρείται στις ίδιες συνθήκες αποθήκευσης, προσέχοντας πάντα, το προϊόν να βρίσκεται συνεχώς κάτω από την στάθμη της άλμης.

Προτάσεις σερβιρίσματος:

  • Όλα τα νηστίσιμα πιάτα
  • Είναι άριστο συνοδευτικό σε τηγανητά ψαριά
  • Δίνει μια ξεχωριστή γευστική "πινελιά" σε όλα τα ψάρια πλακί
  • Στο παραδοσιακό σπετζοφάϊ, ανεβάζει το πιάτο σε άλλο επίπεδο
  • Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για ποτά, όπως: τσίπουρο και ούζο
Στιγμιότυπο σερβιρίσματος από το Πιπεριά Φλωρίνης Γεμιστή Τουρσί
Η πιπεριά Φλωρίνης γεμιστή τουρσί είναι 100% ελληνικό προϊόν, με ιδιαίτερη γεύση ένα χαρακτηριστικό ορεκτικό της LAGADAS FARM®.

Λίγα Λόγια για το Προϊόν

Η πιπεριά Φλωρίνης γεμιστή τουρσί είναι προϊόν με πολλά ξεχωριστά γνωρίσματα και θρεπτική αξία.

Παρασκευάζεται με την διαδικασία της φυσικής ζύμωσης. Έτσι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην σωστή λειτουργία του οργανισμού. Η πιπεριά Φλωρίνης είναι πηγή φυτικών ινών, φολλικού οξέος, βιταμίνης Κ και μαγγανίου. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, λουτεΐνη, ζεοξανθίνη και λυκοπένιο.

Όλα τα λαχανικά αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το περιττό αλάτι, τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας και γεμίζονται με τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Στην συνέχεια τοποθετείται στο άνοιγμα της πιπεριάς, κομμάτι λάχανου και δένεται με κλωναράκι σέλινου.

Κατάλληλο για Χορτοφάγους και Βίγκαν

  • Υλικά
  • Συσκευασιολόγιο

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι:

  • Κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
  • Λάχανο
  • Σέλινο
  • Καρότο
  • Σκόρδο

Σημείωση: Η γεύση του προϊόντος, αναδεικνύεται καλύτερα, ξεπλένοντας το προϊόν και σερβίροντας το, με λίγες σταγόνες εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ / NUTRITION FACTS per 100g
Ενέργεια 10kcal / 41kj
Συνολικά λιπαρά (g) 0,5
εκ των οποίων κορεσμένα (g) 0,1
Υδατάνθρακες (g) 1,9
εκ των οποίων σάκχαρα (g) 0
Πρωτεΐνες (g) 0,4
Φυτικές ίνες (g) 2,1
Αλάτι (g) 4,5
  • Δασμολογική κλάση(TARIC): 2001909799
  • Κωδικός προϊόντος: 00008
  • Barcode: 5200250470751
  • Μονάδα συσκευασίας: Δοχείο πλαστικό διάφανο 5,1 L
  • Στραγγισμένο βάρος: 3,5 kg
  • Καθαρό βάρος: 4,8 kg
  • Μεικτό βάρος: 5,1 kg
  • Διαστάσεις/περιεκτικότητα χαρτοκιβωτίου: -
  • Διαστάσεις/περιεκτικότητα EU παλέτας (αριθμός παλέτας): 80x120x120
  • Χαρτοκιβώτια: -
  • Τεμάχια: 105 τεμάχια
  • Βάρος: 565 kg
  • Barcode χαρτοκιβωτίου: -
  • Συνθήκες μεταφοράς: Ξηρό φορτίο, με προτεινόμενη ανώτατη θερμοκρασία μεταφοράς έως 25°C