X

Ντομάτα Γεμιστή Τουρσί

ΝΤΟΜΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΤΟΥΡΣΙ

Κατηγορία: Χειροποίητα Τουρσιά

  • Προέλευση: Λαγκαδάς, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα
  • Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
  • Συνθήκες ή τρόπος αποθήκευσης: Να διατηρείται μακριά από τον ήλιο, σε σκιερό και δροσερό μέρος
  • Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας διατηρείται εντός ψυγείου( 2-5°C), για 30 ημέρες

Προτάσεις σερβιρίσματος:

  • Όλα τα νηστίσιμα πιάτα
  • Είναι άριστο συνοδευτικό σε πιάτα με πουλερικά
  • Συμπληρώνει γευστικά χορτοφαγικά και βίγκαν πιάτα
  • Εξαιρετικό συνοδευτικό σε ομελέτες και τηγανητά αυγά
  • Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για κρασί, μπύρα, τσίπουρο και ούζο
Συσκευασία από την Ντομάτα Γεμιστή Τουρσί
Η Ντομάτα γεμιστή τουρσί είναι 100% ελληνικό προϊόν, ένα ορεκτικό της LAGADAS FARM®, με όλα τα χαρακτηριστικά της Μεσογειακής κουζίνας και ξεχωριστή εμφάνιση.

Λίγα Λόγια για το Προϊόν

Η Ντομάτα γεμιστή τουρσί, έχει μεγάλη θρεπτική αξία.

Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Biological Chemistry βρέθηκε μία ένωση η ντοματιδίνη, η οποία βρίσκεται στις ντομάτες και μάλιστα στις άγουρες πράσινες ντομάτες. Η ντοματιδίνη βοήθα (σύμφωνα με την έρευνα), το ανθρώπινο σώμα να ανταπεξέλθει στην μυϊκή αδυναμία και στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Όλα τα λαχανικά αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας. Εκεί αδειάζει από το περιεχόμενό της και γεμίζεται με τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Πάνω από το άνοιγμα της, τοποθετείται κομμάτι κόκκινης πιπεριάς, σαν καπάκι, το οποίο δένεται με κλωναράκι σέλινου.

Κατάλληλο για Χορτοφάγους και Βίγκαν

  • Υλικά
  • Συσκευασιολόγιο

Τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι:

  • Ντομάτα
  • Λάχανο
  • Κόκκινη πιπεριά
  • Σέλινο
  • Καρότο
  • Σκόρδο

Σημείωση: Η γεύση του προϊόντος, αναδεικνύεται καλύτερα, ξεπλένοντας το προϊόν και σερβίροντας το, με λίγες σταγόνες εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ / NUTRITION FACTS per 100g % RI per 100g
Ενέργεια (kJ/kcal) 31/7 0
Συνολικά λιπαρά (g) 0,5 1
εκ των οποίων κορεσμένα (g) 0,1 0
Υδατάνθρακες (g) 1,4 1
εκ των οποίων σάκχαρα (g) 0 0
Εδώδιμες ίνες (g) 1,2  
Πρωτεΐνες (g) 0,3 1
Αλάτι (g) 3,5 58
  • Δασμολογική κλάση(TARIC): 2001909799
  • Κωδικός προϊόντος: 00381
  • Barcode: 5200250470072
  • Μονάδα συσκευασίας: Βάζο γυάλινο 500ml.
  • Στραγγισμένο βάρος: 300gr
  • Καθαρό βάρος: 500gr
  • Μεικτό βάρος: 795gr
  • Διαστάσεις συσκευασίας: 7,5x14x7,5 (ΜxΥxΠ)
  • Διαστάσεις/περιεκτικότητα χαρτοκιβωτίου: 47 x 16 x 25 (ΜxΥxΠ), 18 τεμάχια, 14.5 kg.
  • Διαστάσεις/περιεκτικότητα EU παλέτας (αριθμός παλέτας): 80x120x120
  • Χαρτοκιβώτια: 36
  • Τεμάχια: 648 τεμάχια
  • Βάρος: 544 kg.
  • Barcode χαρτοκιβωτίου: 05200250470980
  • Συνθήκες μεταφοράς: Ξηρό φορτίο, με προτεινόμενη ανώτατη θερμοκρασία μεταφοράς, έως 25°C